La esfera es la forma que mejor protege a su
contenido de la influencia de los factores externos,
dado que minimiza la relación entre la superficie
externa y el volumen. Esta forma “perfecta” de la
naturaleza favorece y mantiene los movimientos de
convección y conserva la energía de la uva y el
vino. La cuba G15R se puede hacer girar en forma
manual mediante una simple manivela.
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